Ingredienti per Spezzatino di soia, funghi e lenticchie
- brodo vegetale
- cipolla rossa
- funghi
- lenticchie
- olio d’oliva extra-vergine
- polpa di pomodoro
- prezzemolo
- spezzatino di soia
- sugo
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spezzatino di soia, funghi e lenticchie
- Inizia tritando la cipolla rossa e soffrigenela in olio d’oliva extra-vergine fino a quando non è morbida e trasparente.
- Aggiungi i funghi e cuocili fino a quando non sono teneri e fragranti.
- Unisci le lenticchie, il brodo vegetale, la polpa di pomodoro, il sugo, lo zucchero e il prezzemolo. Mescola bene.
- Aggiungi lo Spezzatino di soia, funghi e lenticchie e cuoci a fuoco basso per circa 20-25 minuti, finché non è pronto.
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