Ingredienti per Plumcake con panna acida e arancia
- arance
- farina
- lievito in polvere
- olio di semi di girasole
- panna acida
- sale
- sale fino
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Plumcake con panna acida e arancia
Questo dolce, con la sua morbidezza e il delicato sapore agrumato, è perfetto per la colazione o per merenda, accompagnato da una tazza di tè caldo.
- Prepara la base impastando insieme la panna acida, lo zucchero, le uova intere e un pizzico di sale fino.
- Aggiungi l’olio di semi di girasole e incorpora bene al composto.
- In una ciotola separata, mescola la farina con il lievito in polvere.
- Incorpora gradualmente la farina al composto di panna acida, mescolando delicatamente con una spatola.
- Sbuccia le arance e ricava il succo, aggiungilo impasto e mescola.
- Versa il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti, o fino a quando al dente.
- Lascia raffreddare il dolce prima di gustare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.