Caponata a modo mio | Ricetta CuCo
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Caponata a modo mio | Ricetta CuCo
https://www.incucinaperdivertimento.it/Tempo di cottura: 10 Minuti 50 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cipolla
- melanzane
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- patate
- pepe
- peperoni
- sale
- zucchine
Ricetta
...Preparazione ' Caponata a modo mio Sbucciate l'aglio e la cipolla. Tagliate quest'ultima in 6 pezzetti e mettetela insieme all'aglio nel boccale con la lama Ultrablade e premere il tasto Pulse per 20 secondi. Lavate, mondate e tagliare a cubetti di circa 2 cm i peperoni e le patate. A questo punto, sostituite la lama con l'accessorio per mescolare. Aggiungete nel boccale dell'olio di oliva extravergine ed il basilico al trito di cipolla ed aglio precedentemente creato. Aggiungete inoltre i peperoni con le patate a cubetti. Azionate il programma di cottura lenta...
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