CREMA DI ZUCCA E PATATE, GORGONZOLA PICCANTE E BRICIOLE DI AMARETTI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI ZUCCA E PATATE, GORGONZOLA PICCANTE E BRICIOLE DI AMARETTI", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Piatti Unici

CREMA DI ZUCCA E PATATE, GORGONZOLA PICCANTE E BRICIOLE DI AMARETTI

Chiedilo alla Dani
CREMA DI ZUCCA E PATATE, GORGONZOLA PICCANTE E BRICIOLE DI AMARETTI
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • formaggio gorgonzola
  • latte
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • sale
  • zucca
Ricetta

...Tagliate a pezzetti la cipolla, pulite la zucca, pelate le patate e tagliate il tutto a pezzi. In una pentola capiente rosolate la cipolla con un filo di olio extra vergine di oliva, aggiungete la zucca, le patate e coprite con il brodo vegetale. Fate cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti finch la zucca e le patate saranno completamente sfaldate (se usate la pentola a pressione, come faccio spesso io, dimezzate i tempi di cottura). Durante la cottura, se necessario, aggiungete altro brodo o acqua calda. Salate e frullate con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.50/5 (1128 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
CREMA DI ZUCCA E PATATE, GORGONZOLA PICCANTE E BRICIOLE DI AMARETTI