TORTINE CON ZUCCHINE E MORTADELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINE CON ZUCCHINE E MORTADELLA", scopri come si prepara.
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TORTINE CON ZUCCHINE E MORTADELLA
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- cipolla
- farina
- formaggi
- formaggio grana
- latte intero
- mortadella
- olio
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- ricotta
- sale
- timo
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione: entro un'ora Difficolt: facile Ingredienti: 200 g pasta sfoglia 50 g mortadella fetta spessa 1/2 cm 2 uova 40 g parmigiano reggiano o grana padano 60 g ricotta 1 cipolla 200 g zucchine timo q.b. pepe q.b. sale q.b. Accendete il forno a 180C. Stendete la pasta sfoglia e ricavate due cerchi di circa 17 cm ciascuno. Foderate le teglie con carta forno e ponete la pasta sfoglia come base della torta. Tritate finemente la cipolla e tagliate le zucchine a rondelle. In una ciotola sbattete le uova con un...
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