LA ZUCCA DI CENERENTOLA ARROSTITA IN FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "LA ZUCCA DI CENERENTOLA ARROSTITA IN FORNO", scopri come si prepara.
LA ZUCCA DI CENERENTOLA ARROSTITA IN FORNO
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Ingredienti
- formaggio morbido
- lavanda
- miele
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- rosmarino
- sale
- zucca
Ricetta
preparare in mille modi.
Questa ricetta talmente facile che mette d'accordo sia Jack O' Lantern che Cenerentola .
Ingredienti: 1 zucca di medie dimensioni 250 g di formaggio morbido di capra 3 cucchiai di miele di castagno olio extravergine di oliva sale affumicato rosmarino fiori secchi di lavanda pepe Accendete il forno a 220C.
Lavate la zucca, tagliatela a met e pulitela dei filamenti e dei semi.
Quindi tagliate fette di circa 2 cm di spessore.
Ponete le fette su una teglia ricoperta di carta forno con qualche rametto di rosmarino (sono adatti anche alloro, timo o le spezie che pi vi piacciono perch con la zucca sta bene quasi tutto).
Spolverate con sale affumicato.
Ricoprite con un foglio di carta forno e cuocete per circa 20 minuti.
Nel frattempo condite il formaggio morbido di capra con il miele di castagno, l'olio extra vergine di oliva, un pizzico di pepe e, se li trovate, alcuni fiori.
