Vellutata di finocchi e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di finocchi e patate", scopri come si prepara.
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Vellutata di finocchi e patate
http://giovanna317.blogspot.com/Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla
- finocchi
- olio
- panini
- patate
- pepe
- sale
- speck
Ricetta
...preparata anche io. Buonissima e "coccolosa". Io ho omesso la farina di riso ed il burro, per la versione originale andate a vedere da lei. Per 2 persone: 2 patate 1 finocchio 3 fettine di speck 1/2 cipolla brodo vegetale sale/pepe olio extravergine 1 panino raffermo Pelate le patate e tagliatele a fette sottili, pulite il finocchio e tagliatelo anch'esso a fettine sottili, unite la cipolla e coprite col brodo vegetale. Aggiustate di sale e fate cuocere finch patate e finocchio non risultano morbidi,...
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Vellutata di finocchi e patate