Pasta con i broccoli al forno siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con i broccoli al forno siciliana", scopri come si prepara.
Pasta con i broccoli al forno siciliana
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- broccoletti
- caciocavallo
- formaggio pecorino
- mandorle
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo pasta corta
- tuma
Ricetta
Procedimento: Mondate i broccoletti poi lessatele al dente in acqua salata.
In una padella fate dorare uno spicchio d'aglio con qualche cucchiaio di olio.
Scioglietevi le acciughe.
Aggiungete i broccoletti scolati e rigirateli nel condimento.
Scolate la pasta ed aggiungetela al condimento.
Aggiungete il formaggio grattugiato.
In una pirofila oleata fate uno strato di pasta ricoprite con il formaggio grattugiato ed a pezzetti.
Fate il secondo strato di pasta.
Cospargete con il formaggio, il pan grattato leggermente tostato e le mandorle a filetti.
Infornate a 200° per 30 minuti.
La nostra Pasta con i broccoli al forno siciliana è pronta per essere gustata.
Buon pranzo.
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Tags: broccoli, mandorle, primi piatti, ricette siciliane Navigazione.
