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Noodles di batate con cavolini di Bruxelles

Ricetta, ingredienti e consigli per "Noodles di batate con cavolini di Bruxelles", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Noodles di batate con cavolini di Bruxelles

https://www.ricettariovegan.eu/

Ingredienti

  • aglio
  • cavolini di bruxelles
  • noodles
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale

Ricetta

Procedimento: Spiralizzate una grossa batata.

Salatela e pepatela e conditela con olio evo.

Mettetela sulla teglia rivestita con la carta forno e infornatela fino che non diventa morbida.

In una padella iniziate soffrigere aglio, aggiungete i cavolini di Bruxelles, sfumate con acqua e aggiustate di sale.

Cuocete finch non saranno morbidi.

In ultimo spolverate con pane grattugiato e proseguite la cottura finche il pane non si rosola e non assorbe il liquido della padella.

Pepate e versate sopra i noodles di batata.

Prezzemolo tritato e il piatto pronto.

Noodles di batate con cavolini di Bruxelles.

Noodles di batate con cavollini di.

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Noodles di batate con cavolini di Bruxelles