Ricetta, ingredienti e consigli per "Protein Chocolate&Coconut Energy Balls (Glutenfree)", scopri come si prepara.
preparazioni.
Gli ingredienti per circa 6-8 balls sono: 80 g di albume (circa uno) 40 g di farina di cocco 40 g di frutta secca sbucciata e tritata (per me farina di mandorle, ma potete scegliere la frutta secca che pi gradite o fare anche un mix!!) 40 g si semi di canapa decorticati (per me Melandri Gaudenzio) 50 g miele (a piacere potete diminuire o aumentare la quantit, io ho utilizzato lo xilitolo) Si impastano tutti gli ingredienti e il gioco fatto! Il composto risulter abbastanza morbido ma non preoccupatevi deve essere cos! Formare delle piccole palline cercando di compattare gli ingredienti tra loro.
Posizionare le palline su una teglia ricoperta di carta forno e fare una leggera pressione sul dolcetto per far si che prenda una forma meno tondeggiante e non vi rotolino via!!! Infornare a 175C fino a colorazione , circa 10 - 15 minuti!! Potete mangiare le balls cos, ma.