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Zuppa di fagioli neri e salsiccia alla messicana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di fagioli neri e salsiccia alla messicana", scopri come si prepara.

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Zuppa di fagioli neri e salsiccia alla messicana

https://blog.cookaround.com/vittoria70/

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • fagioli neri
  • peperoni rossi
  • salsicce
  • sedano
  • zuppa di fagioli

Ricetta

Preparazione: 15 minuti Cottura: 50-60 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti 350 g Fagioli neri secchi 4 Salsiccie 1 Peperone rosso 1/2 cipolla 1 spicchio Aglio 1 costa Sedano 1 Carota 3 cucchiai Concentrato di pomodoro 1-2 cucchiaio Habanero (salsa piccante) Olio extravergine d'oliva Preparazione Zuppa di fagioli neri e salsiccia alla messicana' Mettete in ammollo i fagioli neri per 8-12 ore in acqua fredda (fatelo la sera e lasciateli in ammollo tutta la notte).

Scolate i fagioli e sciacquateli.

Poneteli poi in una pentola ricoperti di acqua, aggiungete lo spicchio di aglio.

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Zuppa di fagioli neri e salsiccia alla messicana