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La crepes di uova con insalata mista e mozzarella di bufala

Ricetta, ingredienti e consigli per "La crepes di uova con insalata mista e mozzarella di bufala", scopri come si prepara.

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La crepes di uova con insalata mista e mozzarella di bufala

https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti

  • crepes
  • mozzarella di bufala
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova

Ricetta

Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 1 Costo: Basso Ingredienti Per la crepes Uova 2 Parmigiano reggiano (Grattugiato ) 2 cucchiai Sale 1 pizzico pepe 1 pizzico Prezzemolo 1 rametto Ripieno Insalata mista q.

Mozzarella di bufala 70 g Preparazione Per preparare la crepes In un piatto versate uova, parmiggiano grattugiato, sale, pepe e prezzemolo tritato a coltello.

Mescolate tutto fin di ottenere un composto uniforme.

Scaldate la padella antiaderente ○28.

(Se la vostra padella tende di attacare potete versare un po di olio o anche per renderla light potete stendere un foglio di carta da forno) Cucinate la crepes su tutte e due lati.

Lasciate a raffreddare Farcia Ora che la crepes di uova e fredda potete farcirla mettendo.

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La crepes di uova con insalata mista e mozzarella di bufala