Torta cuore al cioccolato per san valentino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cuore al cioccolato per san valentino", scopri come si prepara.
Torta cuore al cioccolato per san valentino
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- lievito in polvere
- panna fresca
- panna montata
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti PER DECORARE panna montata 500 ml BASE Uova 3 Zucchero 100 g Burro 40 g Farina 125 g Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Scorza di limone 1 GANACHE Panna fresca liquida 300 g Cioccolato fondente 300 g Preparazione PER LA BASE In una ciotola lavorate il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, fino a formare un composto cremoso.
Incorporate uno per volta i tuorli e montate con le fruste elettriche, unite piano piano la farina setacciata, il lievito, la buccia grattugiato del limone, (se preferite potete sostituirlo con la buccia di una arancia).
Montate a neve ben ferma gli albumi ed unitelo con.
