Cannoli siciliani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannoli siciliani", scopri come si prepara.
Cannoli siciliani
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aceto di vino bianco
- arance
- cannella
- ciliegie candite
- farina 00
- olio di semi
- sale
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 24 cannoli Costo: Medio Ingredienti Farina 00 250 g Zucchero a velo 30 g Olio di semi 50 g Caffè in polvere 1 cucchiaino Cannella in polvere 1 cucchiaino Aceto di vino bianco 30 g Marsala 30 g Sale 1 pizzico Per il ripieno Ricotta mista (mucca e pecora) 750 g Zucchero 300 g Scorza d'arancia candita 70 g Per guarnire Ciliegie candite 24 Zucchero a velo q.
Preparazione In una ciotola versare la farina, lo zucchero a velo, il caffè e la cannella setacciati.
Aggiungere l'olio, l'aceto mischiato al marsala e il sale.
Lavorare l'impasto con le mani e formare una palla.
Avvolgere la palla nella.
