Arancine di broccolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arancine di broccolo", scopri come si prepara.
Arancine di broccolo
https://blog.giallozafferano.it/juli/
Ingredienti
- aglio
- broccoli
- carne macinata
- latte
- mozzarella
- pane
- parmigiano
- pepe
- prosciutto
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO Per prima cosa fate bollire 15 minuti il broccolo,prendete 3 contenitori è aggiungete,in una mettete le uova sbattute,nella seconda il pan grattato,aggiungete il sale e un pizzico di pepe,nell'altra il broccolo schiacciato aggiungete 1 uovo, il parmigiano, tutti gli ingredienti e amalgamate bene con le mani.
Date la forma dell'arancina,nell’interno mettete una noce di mozzarella è il prosciutto,richiudete è passate nell'uovo e nell'impanatura,nel frattempo adagiate le arancine su una teglia con carta da forno,accendete il forno a 200 gr.
Infornate a forno caldo per 30 minuti,quando sono cotti,spegnete e servite,buon appetito.
Se vi piacciono come idea, si possono servire come stuzzichino,contorno,antipasto.
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