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TORTA BURRO E PERE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA BURRO E PERE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA BURRO E PERE

https://silviaparigi66.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lenticchie
  • lievito
  • pere
  • soia
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato

Ricetta

prepara , preferibilmente con le macine a pietra .

Amo la lentezza dei germogli che con caparbiet bucano il terreno ed un giorno di sole trasforma in vigorose piante .

amo tutto quello che riconduce alla vita vera , non quella di oggi ma quella di una volta.

Non sar mela ma pera a deliziare questa torta , nella quale ho cambiato , dalla ricetta originale , chiaramente solo il tipo di farina.

Al primo morso , tu mi dici che ha un retrogusto di castagna , ti spiego ancora una volta che la farina multi cereali ha dei poteri magici ,e allora annuisci , sorridi e con un bacio  mi fai notare   che buonissima .

Come la pasta di ieri , sedanini di farina di lenticchie rosse .

Potete farla anche con farina bianca 00 , sicuramente guadagner in morbidezza , ma ne beneficer un po' meno la vostra salute .

INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA 22 CMfarina integrale o multi cereali , 250 gzucchero semolato 110 gburro salato , 100 gacqua 125 mllievito per.

vai alla ricetta completa link

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TORTA BURRO E PERE