POLPETTE DI LENTICCHIE ROSSE AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI LENTICCHIE ROSSE AL FORNO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
POLPETTE DI LENTICCHIE ROSSE AL FORNO
https://www.cucinoconpoco.it/Ingredienti
- aglio
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- farina di mais
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- patate
- polenta
- prezzemolo
- sale
- sedano
Ricetta
...Preparazione: Ho tritato fini la cipolla, il sedano e la carota e li ho stufati, insieme anche a mezzo spicchio d'aglio, in una padella con un cucchiaio d'olio e una tazzina d'acqua. Ho sciacquato le lenticchie e le ho fatte insaporire con il soffritto qualche minuto, poi ho aggiunto un cucchiaio di concentrato di pomodoro e le ho portate a cottura aggiungendo l'acqua poco per volta, mi ci sono voluti circa 15 minuti e 400 ml d'acqua. Nel frattempo ho cotto le patate nel microonde alla massima potenza per dieci minuti, girandole dopo cinque, in questo modo restano...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (2520 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
POLPETTE DI LENTICCHIE ROSSE AL FORNO