Polpette (della Nonna Lilia) del Martedì Grasso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette (della Nonna Lilia) del Martedì Grasso", scopri come si prepara.
Polpette (della Nonna Lilia) del Martedì Grasso
https://www.lericettediluci.com/
Ingredienti
- aglio
- brodo
- carne macinata
- limoni
- noce moscata
- olio per friggere
- pane
- pane raffermo
- parmigiano
- prezzemolo
- sale
- scorza di limone
- uova
Ricetta
preparazione al punto da riuscire anche incosciamente a trasferirla a noi!!! Sono molto contenta, oltre che entusiasta di averle preparate perch, vi assicuro, sono buonissime!!!! Sono contenta perch, attraverso questo gioco, si scopre sempre tanto anche delle persone che gi conosci'.
Vi lascio quindi a queste polpette !!!! Grazie Sara e grazie anche alla Nonna Lilia 🙂 INGREDIENTI (per circa 35 polpette) litro di brodo di carne 2 fette di pane raffermo 20 gr.
di prezzemolo 5 spicchi d'aglio la scorza di 1 limone 600 gr.
di magro macinato 4 uova 100 gr.
di parmigiano grattugiato noce moscata grattugiata sale pan grattato olio per friggere PREPARAZIONE Preparate circa litro di brodo di carne e fateci cuocere le fette di pane per 5 minuti, finch non diventeranno pappa (il brodo se lo bevono quasi tutto loro! :D).
Preparate un battuto fine con il prezzemolo, l'aglio e la scorza di.
