Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Le ricette di Claudia & Andre
Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • funghi champignon
  • lonza di maiale
  • olio
  • pepe
  • salsa di pomodoro
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione : Sbucciare la cipolla e tagliare a fettine. Sbucciare anche l'aglio e tagliare molto fine. Pulire bene i funghi e tagliare a fettine. Rosolare la carne da tutte le parti in qualche cucchiaio di olio in una pentola capiente. Aggiungere la cipolla, l'aglio, l'alloro e cuocere per circa 5 minuti mescolando ogni tanto. Sfumare con il vino, lasciare evaporare lentamente dopodich aggiungere la salsa di pomodoro e altrettanta acqua. Cuocere ancora a fuoco lento per circa 45 minuti insaporendo con brodo granulare vegetale, io l'ho fatto in casa, se non avete aggiungere...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (71 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon