Cocottine di polenta gratinata: il San Valentino si colora di tradizione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cocottine di polenta gratinata: il San Valentino si colora di tradizione", scopri come si prepara.
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Cocottine di polenta gratinata: il San Valentino si colora di tradizione
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- burro
- farina di mais
- parmigiano
- polenta
- sale grosso
- salvia
Ricetta
...preparazione di questo piatto suggeriamo in ogni caso l’impiego della farina di mais bramata, ottenuta dalla macinazione del mais a grana grossa, ideale per conferire alle preparazioni una consistenza granulosa. Qualche altra buona ragione per preferire le cocottine di polenta gratinata Buono, sano, senza glutine, romantico all’aspetto e sfizioso: cosa manca' Sembra niente, eppure esiste un’altra buona ragione per la quale darsi alla preparazione di questi delicati antipasti senza glutine e senza lattosio : la facilità con la quale si realizzano. Bastano pochi step e da...
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