Amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika: evviva San Valentino!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika: evviva San Valentino!", scopri come si prepara.

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Amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika: evviva San Valentino!

Nonna Paperina
Amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika: evviva San Valentino!
Ingredienti
  • carne di maiale
  • farina di mais
  • farina di mandorle
  • olio
  • origano
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe nero
  • polenta
  • pomodori
  • pomodorini
  • prosciutto cotto
  • sale
  • sale grosso
  • salumi
  • timo
  • uova
Ricetta

...preparazione di questo piatto per il San Valentino è, in primis, la delicatezza e l’eleganza di questi piccoli bocconcini, leggeri ed intriganti. Straordinariamente calzante, per una festa che è tenera e passionale al tempo stesso, è l’abbinamento che abbiamo creato in questo amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika . Ci stiamo riferendo all’accostamento tra il sapore delicato della polenta e quello piccante della paprika. Un piatto romantico e passionale perfetto per la festa dell’amore Il “concept” che è alla base di queste golose...

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Amuse-bouche di polenta e polpettine alla paprika: evviva San Valentino!