Ciambella integrale senza zucchero e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella integrale senza zucchero e mirtilli", scopri come si prepara.
Ciambella integrale senza zucchero e mirtilli
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Ingredienti
- farina integrale
- latte
- lievito per dolci
- mirtilli
- olio di semi
- sale fino
- uova
Ricetta
Procedimento: Montate i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto soffice e spumoso.
Aggiungete l'olio a filo, il latte e mescolate.
Infine mettete la farina precedentemente setacciata con il lievito ed il sale.
Uniformate il composto.
Aggiungete delicatamente gli albumi montati a neve.
Incorporateli al composto.
Aggiungete circa metà dei mirtilli precedentemente infarinati.
Versate il composto nello stampo da ciambella.
Ricoprite con i rimanenti mirtilli.
Cuocete in forno già caldo a 180°C per circa 40/45 minuti.
Controllate la cottura con il classico stecchino.
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Tags: ciambelle, farina integrale, mirtilli, senza zucchero Navigazione.
