Maxi Torta Bounty Cocco e Cioccolato Proteica e Senza Glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maxi Torta Bounty Cocco e Cioccolato Proteica e Senza Glutine", scopri come si prepara.
Maxi Torta Bounty Cocco e Cioccolato Proteica e Senza Glutine
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Ingredienti
- albumi
- banane
- cacao
- cioccolato
- cocco
- farina
- farina di cocco
- latte di soia
- lievito per dolci
- miele
- olio
- tartufo
- uova
- yogurth
Ricetta
Procedimento per la Torta Bounty: 'Se vuoi la Torta completa prepara prima i Tartufi, poi mentre cuoci la torta puoi preparare la Crema al Cocco e quella al Cioccolato.
' Preriscalda il forno a 180º e rivesti uno stampo tondo da 18 cm di diametro con carta forno.
In un mixer metti la banana con le uova, l'albume e l'olio di cocco e aziona.
In una ciotola capiente metti la Farina di Cocco, il cacao e il lievito e unisci.
Aggiungi il frullato alle farine poi aggiungi lo yogurt ed unisci in modo omogeno.
Aggiungi infine il latte a filo, se hai utilizzato altre farine potrebbe volercene meno, l'impasto deve essere denso.
Versa nello stampo ed inforna per 40'.
Togli dal forno e lasciala raffreddare.
Tagliala poi in due o tre parti orizzontali.
Farcisci con la Crema al Cocco e crea i livelli.
Poi ricoprila con la Crema al Cioccolato su tutta la superficie.
Prendi i Tartufi e tagliali a metà, posizionando ognuno su 8 fette.
