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Salve o Sicilia!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salve o Sicilia!", scopri come si prepara.

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Salve o Sicilia!

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Salve o Sicilia!
Ingredienti
  • aceto di mele
  • burro
  • cacao
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • olio per friggere
  • pistacchi
  • ricotta
  • rum
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione; quel che è certo è che il dolce fu inventato secondo una ipotesi in tempi remoti per festeggiare il carnevale. La prima descrizione risale al duca Alberto Denti di Pirajno che nel suo libro “Siciliani a tavola” scrive: “Tubus farinarius dolcissimo edulio ex lacte fartus” .   Secondo Pirajno la definizione è attribuibile a Cicerone (questore di Lilybeo, l’odierna Marsala, fra il 76 e il 75 a.C.). Nel Dizionario di Michele del Bono: Dizionario Siciliano-Italiano-Latino , Palermo 1751 si legge testualmente: «Cannola: capelli...

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