Ingredienti per Pasta con sugo di zucca e filetti di sogliola
- cipolla
- filetti di sogliola
- olio d’oliva extra-vergine
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
- senape
- vino bianco
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta con sugo di zucca e filetti di sogliola
- Taglia la cipolla a dadini e soffriggila in olio d’oliva extra-vergine in un tegame.
- Aggiungi il peperoncino e il prezzemolo e lascia cuocere per 5 minuti.
- Versa il vino bianco e lascia ridurre il sugo.
- Aggiungi i filetti di sogliola e cuoci per 5 minuti.
- Condimenta con sale e senape.
<liウンziungi la zucca a dadini e cuoci per altri 10 minuti.
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