Pizza ai peperoni acciughe e olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza ai peperoni acciughe e olive", scopri come si prepara.
Pizza ai peperoni acciughe e olive
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Ingredienti
- acciughe
- birra
- farina
- farina 00
- formaggio fresco
- formaggio pecorino
- formaggio provola
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive verdi snocciolate
- passata di pomodoro
- peperoni
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- zucchero
Ricetta
Procedimento Condividi Sharing is caring! Facebook Twitter Google+ Pinterest Pizza ai peperoni acciughe e olive La pizza ai peperoni acciughe e olive è una gustosissima pizza colorata e sfiziosa .
La ricetta è semplice anche se richiede una precottura dei peperoni e ovviamente il tempo di preparazione dell'impasto se volete preparare la pasta.
Se preferite comperare la pasta per pizza già pronta considerate che per preparare questa pizza sarà necessaria 250 gr di pasta.
Ingredienti per 1 pizza ai peperoni di 32 cm di diametro: Per la pasta: 125 gr di farina 00 125 gr di farina tipo 1 + quella della spianatoia 150 ml di acqua tiepida 15 ml olio evo 1/4 panetto di lievito di birra 6 gr 5 gr di sale 3 gr di zucchero Per condire la pizza con i peperoni : 1 peperone rosso grande e.
