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TORTA MIASCIA

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MIASCIA", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA MIASCIA

https://lacadrega.altervista.org/

Ingredienti

  • amaretto
  • burro
  • farina 00
  • farina gialla
  • latte intero
  • mele
  • pane
  • pane raffermo
  • pere
  • pinoli
  • scorza di limone
  • uova
  • uvetta
  • zucchero

Ricetta

procedimento favorisce una migliore adesione alle pareti della tortiera.

Versare l’impasto nella tortiera e cuocere per 15 min.

Trascorso questo tempo abbassare la temperatura a 150 °C e cuocere per ulteriori 25 minuti fino a completa doratura.

Sfornare e lasciare riposare su una griglia per circa 15 minuti.

Quando la vostra torta sarà tiepida, spolverare con zucchero a velo e servire.

Esistono alcune varianti di questa ricetta classica, in cui viene aggiunta una minima quantità di farina gialla (2 cucchiai).

Il tipo di pane impiegato è molto importante sia per il gusto sia per la quantità di latte.

Potete anche usare pane integrale ai cereali, com’era usato nel passato.

Fonte: blog.

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