Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti zucchine e gamberetti con salsa di soia", scopri come si prepara.
...Procedimento 1. Tagliare a listarelle sottili la carota e la zucchina. In una padella antiaderente già calda ho messo a cuocere carota e zucchina rigirando spesso per una decina di minuti. Solitamente non aggiungo immediatamente l'olio e l'aglio, per rendere i piatti più leggeri, ma se preferite potete aggiungerli subito. 2. Aggiungere un pizzichino di sale (la salsa di soia è già salata quindi non salare troppo, meglio assaggiare poi e in caso aggiungerne dopo) e un pezzo di zenzero fresco grattugiato e mescolare. 3. A questo punto aggiungere l'olio d'oliva e...
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