Graffe del Maestro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Graffe del Maestro", scopri come si prepara.
Graffe del Maestro
https://www.lericettediluci.com/
Ingredienti
- arachidi
- burro
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- limoni
- olio
- patate
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione che non difficile ma richiede un p di tempo per le varie fase di lievitazione.
La scorsa settimana, in occasione di un corso di fotografia, ne ho parlato con Pasqualina.
Lei la MASTA dei dolci, le sue preparazioni sono perfette, precise e le sue spiegazioni talmente chiare da essere di aiuto anche a chi di dolci non ne sa nulla.
Lei, con la semplicit che la contraddistingue mi ha detto "Le graffe del Maestro Adriano Continisio'io ne ho provate tante ma come queste non mi sono mai venute"'e cos eccomi!!!! Non potete neanche immaginare la bont.
Dovete per forza prepararle perch indescrivibile la consistenza e la leggerezza.
una NUVOLA.
E non solo appena fritta ma anche il giorno dopo.
Sono soddisfattissima e felice di aver finalmente trovato la ricetta giusta.
Quando ho informato mia mamma dicendole che erano sublimi lei mi ha detto "Pi delle mie''''" "Eh si mamma'.
molto meglio" Lei, invece di offendersi, ha detto.
