Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di tacchino al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Preparazione: 10 minuti Cottura: 18 minuti Porzioni: 2 Costo: Basso Ingredienti fettine di tacchino 500 g albumi d'uovo 2 -3 Pangrattato q.
parmigiano grattugiato 20 g olio evo 3 cucchiai Sale 1 pizzico Preparazione Per prima cosa preparare gli ingredienti: in un piatto mettete gli albumi e salateli un pochino, in un altro piatto unite il parmigiano con il pangrattato e mescolate.
Preriscaldate il forno a 200 gradi in modalità ventilato.
Prendete una fettina di tacchino e passatela bene nell'albume d'uovo.
Poi nel pangrattato.
Adagiate la fettina in una teglia rivestita con un foglio di carta forno unto con 1 cucchiaio d'olio, procedete in questo modo con tutte le fettine.
Infine versate sulle fettine panate un filo d'olio e un pizzico di sale.
In.