Pennette integrali asparagi e funghi

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pennette integrali asparagi e funghi", scopri come si prepara.

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Pennette integrali asparagi e funghi

In Tutte Le Salse
Pennette integrali asparagi e funghi
Ingredienti
  • asparagi
  • carote
  • cipolla
  • funghi
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • salvia
Ricetta

...Preparazione 20' Cottura 40' Calorie 324 Kcal per persona PREPARAZIONE Pulire i funghi: togliere la parte terminale del gambo sporca di terriccio, spellare il cappello (togliere via la pellicina con l'aiuto del coltello), eliminare gli ultimi residui di terriccio strofinandoli, uno alla volta, con un panno pulito umido. Affettarli. Pulire gli asparagi eliminando la parte terminale del gambo e le "squamette" laterali. Tagliarli a pezzetti. Pelare la carota, tagliarla a rondelle e porla in padella antiaderente con la cipolla a fette e l'olio. Far...

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