Spaghetti alla Barbabietola e Caprino di Laura Becchis

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla Barbabietola e Caprino di Laura Becchis", scopri come si prepara.

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Spaghetti alla Barbabietola e Caprino di Laura Becchis

Profumo di Limoni
Spaghetti alla Barbabietola e Caprino di Laura Becchis

Tempo di cottura: 9 Minuti

Ingredienti
  • barbabietola
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipollotti
  • dadi
  • erba cipollina
  • erbe aromatiche
  • formaggio caprino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo spaghetti
  • pepe nero
  • sale fino
Ricetta

...procedimento via Whatsapp riassumendolo all'osso, affinché anche lei, che ama le barbabietole, potesse prepararla per sé e per i ragazzi. E ora il consiglio lo do anche a voi, 3 lettori in croce che mi rimangono fedeli: date una chance alla barbabietola, proprio come ho fatto io, seguendo il cuore e il colore e non pensando a quanto in realtà non mi sia mai piaciuta. Il dolciastro non si sente, tra erba cipollina (che nel mio caso è diventata mix di aromi freschi, avendo usato anche finocchietto fresco, origano in foglie e qualche fogliolina di menta nana) e cipollotto...

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