Scotch Eggs
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scotch Eggs", scopri come si prepara.
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Scotch Eggs
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- carne
- salsicce
- uova
Ricetta
...preparazione delle scotch eggs) e su tutte le riviste straniere alle quali sono abbonata. Le Scotch Eggs sono un piatto databile ai primi del ‘700 quando, il famoso negozio di Londra Fortnum & Mason lo cucinò per la prima volta su richiesta di un ricco viaggiatore, traendo ispirazione da un piatto indiano composto da carne e uova sode. Se una volta venivano servite come accompagnamento di piatti di carne e patate, oggi le scotch eggs vengono preparate come spuntino da portare al picnic o da servire alle feste come finger food tanto da essere chiamate anche Picnic Eggs o ...
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