Polpette alla Menta e Cumino

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Polpette alla Menta e Cumino

Profumo di Limoni
Polpette alla Menta e Cumino
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • macinato di manzo
  • maizena
  • menta
  • sale fino
  • salsa di soia
  • semi di cumino
  • uova
Ricetta

...Procedimento 1) Tritare la menta a striscioline sottili e schiacciare gli spicchi di aglio. In una ciotola capiente, unire la carne il cumino, le uova, la menta e l'aglio, l'amido di mais, la salsa di soia, il sale, il pepe e mescolare bene con le mani fino ad ottenere un composto facile...

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