Polpette alla Menta e Cumino
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Polpette alla Menta e Cumino
Profumo di LimoniIngredienti
- aglio
- brodo vegetale
- macinato di manzo
- maizena
- menta
- sale fino
- salsa di soia
- semi di cumino
- uova
Ricetta
...Procedimento 1) Tritare la menta a striscioline sottili e schiacciare gli spicchi di aglio. In una ciotola capiente, unire la carne il cumino, le uova, la menta e l'aglio, l'amido di mais, la salsa di soia, il sale, il pepe e mescolare bene con le mani fino ad ottenere un composto facile...
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