Pane senza impasto
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Pane senza impasto
Profumo di LimoniIngredienti
- farina
- lievito
- pane
- sale fino
- semola
- semola di grano
Ricetta
...Procedimento 1) In una ciotola molto ampia, mescolare la farina con il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere l’acqua e mescolare approssimativamente con un cucchiaio di legno, fino a che questo composto appiccicoso avrà completamente staccato i residui di farina dai bordi della ciotola. A questo punto coprire la ciotola con pellicola alimentare trasparente e dimenticarla a temperatura ambiente su un mobile per 18 ore. Chiaramente se le temperature ambiente di casa sono tropicali come in questi giorni, vi consiglio di far trascorrere le 18 ore in frigorifero, per non far...
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