Mug Cake all'Arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mug Cake all'Arancia", scopri come si prepara.
Mug Cake all'Arancia
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Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- lievito per dolci
- pane
- panna fresca
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento 1) In una mug di capienza 300 ml (più o meno), mescolate con una frusta a mano gli ingredienti in questo ordine: prima l'uovo con lo zucchero, dopodichè la farina, il succo di arancia, il lievito, le scorzette, il latte (o panna) e il burro fuso.
(Se non ho latte o panna, di solito spruzzo un ciuffo di panna spray, onnipresente nel mio frigorifero).
Una volta ottenuto un composto liscio e spumoso, trasferire la tazza in microonde e cuocere per 2 minuti esatti alla massima potenza.
Non stracuocere se vedete la sommità della torta 'budinosa', il composto infatti continua a cuocere anche fuori dal microonde e dopo pochi secondi si solidificherà.
Se cuocete per più di due minuti, il cuore della torta si brucia e diventerà una massa talmente dura per la quale va richiesto il porto d'armi.
Guarnire con ciuffi di panna fresca montata o semplicemente con scorzette di arancia.
Attendere che diventi tiepida prima di.
