Mac 'n Cheese Bites

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Mac 'n Cheese Bites

Profumo di Limoni
Mac 'n Cheese Bites
Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina 00
  • formaggio cheddar
  • gramigna
  • latte
  • sale
  • sale fino
  • uova
Ricetta

...Procedimento Per i Mac and Cheese 1) Per la preparazione dei Mac and cheese con la Gramigna, seguire le istruzioni cliccando qui . Riporre la pasta cotta in una pirofila, far raffreddare e riporre in frigorifero per almeno una giornata. 2) In una ciotola sbattere le uova, aggiungendo un pizzico di sale. Preparare altre due ciotole, una con farina tipo 00 e un'altra con pan grattato fine. Prelevare piccole quantità di pasta e lavorarle con le mani fino ad ottenere delle piccole sfere, e impanarle passandole prima nella farina, poi nell'uovo e per ultimo nel...

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