La ricetta Cupcakes Cimitero è un dolce originale e suggestivo, che richiama l’atmosfera delle giornate di Ognissanti. Questo piatto così particolare è nato negli Stati Uniti, dove la tradizione vuole che i cupcakes siano decorati con motivi oscuri e fantasiosi per celebrare la ricorrenza. I sapori tipici di questo dolce sono quelli del cacao e del cioccolato, che si sposano egregiamente con la leggerezza dei cupcakes.
Per preparare questo Cupcakes Cimitero, segui i passaggi seguenti:
- In una ciotola, mescola insieme farina 00, zucchero, sale fino e lievito.
- In un’altra ciotola, sbatte le uova con l’olio di semi e aggiungi il latte.
- Unisci le due misure e aggiungi il cacao e il cioccolato fondente.
- Riposa la miscela per 30 minuti e poi versa in stampini per cupcakes.
- Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti.
- Lascia raffreddare e decora con codette di cioccolato e pezzetti di pane per ottenere l’effetto “cimitero”.
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