Orecchiette con cavolfiore giallo e bottarga di muggine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Orecchiette con cavolfiore giallo e bottarga di muggine", scopri come si prepara.

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Orecchiette con cavolfiore giallo e bottarga di muggine

Le mie loverie
Orecchiette con cavolfiore giallo e bottarga di muggine

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • bottarga
  • cavolfiore
  • muggine
  • olio
  • orecchiette
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Cavolfiore giallo 1 Orecchiette 350 g Bottarga di muggine 20 g Aglio 1 spicchio Peperoncino fresco 1 Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai Sale q.b. Preparazione Sistemare in una padella capiente l'olio extravergine d'oliva, farvi rosolare lo spicchio d'aglio ed il peperoncino tagliato a rondelle,...

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