GRAFFE E BOMBOLONI

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GRAFFE E BOMBOLONI

Una mamma in cucina
GRAFFE E BOMBOLONI
Ingredienti
  • arance
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito di birra
  • olio di semi d'arachidi
  • uova
  • vanillina
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER LE GRAFFE E BOMBOLONI: Iniziamo la ricetta per le graffe e bomnoloni, facendo intiepidire il latte. In una ciotola capiente, versiamo il latte e sciogliamo il lievito di birra . Aggiungamo lo zucchero e mescoliamo leggermente. Ora uniamo due uova, l'olio di semi di arachidi, la vanllina e la scorzagrattuggiata dell'arancia bio. Mescoliamo sempre con una forchetta. Aggiungiamo anche la fecole di patate. Per finire, incominciamo ad incorporare la farina poco per volta e mescolate, fino ad aver incorporato tutta la farina. L'impasto avrà preso consistenza,...

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