Ravioli dolci con ripieno di castagne al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli dolci con ripieno di castagne al forno", scopri come si prepara.
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Ravioli dolci con ripieno di castagne al forno
Le ricette di MirziaIngredienti
- albumi
- arance
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina di castagne
- latte
- lievito per dolci
- tuorlo d'uovo
- uova
- vino bianco
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento In una ciotola mettete la farina setacciata con lievito, lo zucchero, il burro, le uova, il vino bianco. Impastate bene con le mani fino a ottenere una palla liscia e omogenea. Avvolgete in una pellicola trasparente e fate riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Nel frattempo preparate il ripieno, in un pentolino sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente con il latte. Setacciate la farina di castagne con lo zucchero. E unite al cioccolato sciolto. Mescolate bene. Aggiungete la scorza di arancia e il rhum. Mescolate bene fino a ottenere una...
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