Castagnole al Cioccolato Fritte con Le Amc
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole al Cioccolato Fritte con Le Amc", scopri come si prepara.
Castagnole al Cioccolato Fritte con Le Amc
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina
- lievito per dolci
- margarina
- olio di semi di mais
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Costo: Basso Ingredienti Acqua 250 ml Burro o margarina 50 g Sale 1 pizzico Farina00 150 g Cacao amaro in polvere 50 g Uova 2 Zucchero 50 g lievito per dolci 2 cucchiaini Vanillina 1 bustina Olio di semi di mais q.
Zucchero per la copertura q.
Preparazione Mettere a bollire l'acqua con il burro e il sale.
Setacciare la farina al cacao e metterla nel burro sciolto fuori dal gas tutta insieme in un colpo solo.
Mescolare bene e riporre la pentola sul fuoco per qualche minuto.
Far raffreddare un po il composto e aggiungere un uovo, fallo assorbire bene e aggiungere l'altro.
Aggiungere il lievito, lo zucchero e la vanillina, seguitare ad amalgamare tutto.
Formare delle.
