Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano

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Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano

Le ricette di Claudia & Andre
Arrosto di lonza di maiale con carote, cipolla e sedano
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • carote
  • cipolla
  • lonza di maiale
  • olio
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione : Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette abbastanza grandi. Pelare le carote, lavarle e tagliarle a rondelle. Lavare il sedano, tagliarlo a pezzi e sbucciare l'aglio e tagliarlo a pezzettini. In una pentola abbastanza capiente insaporire per due minuti le verdure tagliate...

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