Biscottini al parmigiano

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Biscottini al parmigiano

Le Ricette di Luci
Biscottini al parmigiano
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • parmigiano
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparati di vari tipi per le imminenti feste natalizie e per il cookies swap a cui ho partecipato insieme ad altre amiche. In queste settimane il mio frigorifero stato invaso di burro e la mia dispensa brulicava di zucchero a velo, zucchero di canna, gocce di cioccolato e frutta secca di vario tipo. Nonostante questo il mio palato continua a tendere verso il salato e quindi ho deciso di preparare anche dei biscottini salati da offrire agli amici che in questi giorni, di rientro a Napoli per le vacanze, passeranno a casa nostra; da mangiare come snacks a casa dei miei genitori insieme...

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Biscottini al parmigiano