Ricetta, ingredienti e consigli per "Sua Maestà il Sartù di riso", scopri come si prepara.
...procedimento datoci da Marina e vi consiglio di provare questa ricetta!!! Per 6 persone Per il riso 600 g di riso Carnaroli 1 grande mestolo di rag di pomodoro 6 uova 70 g di parmigiano grattugiato Pangrattato q.b. Burro per ungere lo stampo Per il rag di pomodoro 300 g di costine di maiale 300 g di salsiccia fresca 300 g di ritagli di vitello (i pezzetti di carne che i macellai eliminano quando preparano un pezzo di carne da arrosto per esempio) 2 cipolle...
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