Gnocchi con cozze e taralli 'nzogna e pepe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con cozze e taralli 'nzogna e pepe", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi con cozze e taralli 'nzogna e pepe
https://www.lericettediluci.com/Ingredienti
- aglio
- cozze
- farina 00
- olio
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale fino
Ricetta
...procedimento che ho adottato per ottimizzare la preparazione di tutti gli ingredienti utilizzando i tempi morti allo scopo direndere al meglio il piatto. Ingredienti per 4 persone per gli gnocchi 600 g di patate a pasta bianca "vecchie" 180 g di farina 00 sale fino per il condimento 1 kg di cozze (peso compreso dei gusci) 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva prezzemolo tritato 2 taralli 'nzogna e pepe Lavate le patate e mettetele intere e con la bucciain una pentola piena di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2593 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi con cozze e taralli 'nzogna e pepe