Spaghetti vongole, lupini e crema fresca di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti vongole, lupini e crema fresca di zucchine", scopri come si prepara.
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Spaghetti vongole, lupini e crema fresca di zucchine
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- aglio
- lupini
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pepe nero
- prezzemolo tritato
- sale
- vongole
- zucchine
Ricetta
...Procedimento per la crema Lavare le zucchine sotto l'acqua fredda ed eliminate le dueestremit. Tagliate le zucchine a cubetti. Mettete le zucchine in un frullatore, aggiungete il sale ed il pepe. Frullate il tutto. Aggiungete l'olio a filo mentre frullate di modo che la crema si monti leggermente. Frullate per qualche minuto di modo che la crema assuma una consistenza estremamente fluida. Procedimento per gli spaghetti Mettete sul fuoco la pentola con acqua salata e portatela ad ebollizione. Prendete una pentola ampia e mettere olio e aglio. Fate...
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