Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di fragole e basilico", scopri come si prepara.
preparato sia la versione dolce che quella salata'in questo post vi parler di quella dolce.
Dovete sapere che adoro le marmellate'quando vado fuori e faccio colazione in albergo mi incanto dinnanzi alle varie marmellate esposte sul bancone della sala colazioni, specialmente se sono artigianali.
Mi piace conoscerne la provenienza e assaggiarle di vari gusti.
Quando vado in vacanza in Alto Adige torno a casa con una scorta di marmellata ai frutti di bosco.
Personalmente amo quelle rosse spalmate sul pane con del morbido burro.
Sabato scorso quindi ho indetto la mia giornata personale delle marmellata ed ho preparato la marmellata di cipolle rosse e quella di fragole.
Cos mi sono organizzata con gli ingredienti e con i miei vasetti ermetici dal tappo colorato che mi mettono tanta allegria.
Devo dire che sono molto soddisfatta per il risultato sia per il gusto che per la consistenza ottenuta solo facendo cuocere sul fuoco gli ingredienti.
Ho voluto.