Palline rustiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Palline rustiche", scopri come si prepara.
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Palline rustiche
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- concentrato di pomodoro
- farina manitoba
- formaggi
- formaggio pecorino
- latte
- lievito di birra
- mortadella
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- sale
- sale fino
- semola
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparazione delle palline. Prendete un pezzetto di impasto (considerate la proporzione riseptto al numero di palline indicate nella ricetta) schiacciatelo tra le mani e metteteci all'interno due cubetti di formaggio, una spolverata di formaggi grattugiati e alcuni pezzetti di mortadella. Chiudete l'impasto a palline a mettetela nella teglia con la parte che avete chiuso sulla base. Partite dai bordi laterali e pian piano aggiungetele in senso circolare fino ad arrivare al centro della teglia. Mettete le palline una di fianco all'altra senza lasciare spazio di modo che cresceranno...
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