Coscette di pollo speziate

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Coscette di pollo speziate

Le Ricette di Luci
Coscette di pollo speziate
Ingredienti
  • cosce di pollo
  • curry
  • dragoncello
  • maggiorana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rosmarino
  • sale
  • vino bianco
  • zenzero
Ricetta

...preparare sempre il pollo a forno con le patate o alla cacciatora. Poichè adoro le spezie sia per il gusto sia per l'odore che sprigionano, ho preparato la panatura con alcune delle spezie che avevo in casa. Vi assicuro che il risultato è notevole. Le spezie rendono il piatto molto orientaleggiante e danno inoltreun grande senso di sazietà!!! Inoltre, cuocendo in padella, potete, soprattutto in estate, evitare di accendere il forno!!! Ingredienti per 2 persone 5 coscette di pollo 1 cucchiaino di curry 1 cucchiaino di dragoncello 1 cucchiaino di rosmarino 1 cucchiaino di...

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